Zubereitung:
1. Die Eier in 10 Min hart kochen. Abschrecken, pellen u. hacken. Zwiebel abziehen u. würfeln.
2. Eier, Zwiebel, Senf, Mayonnaise, Sahne verrühren. Basilikum abbrausen, Blätter abzupfen, in Streifen schneiden, unterziehen. Würzen u. evtl. m. Basilikum garnieren.
2. Eier, Zwiebel, Senf, Mayonnaise, Sahne verrühren. Basilikum abbrausen, Blätter abzupfen, in Streifen schneiden, unterziehen. Würzen u. evtl. m. Basilikum garnieren.
Notizen:
(Quelle: Nofres Rezeptesammlung)